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2019-09-18 21:14:33??? 来源:宣威万博官网app体育ios版_万博体育app哪个版本好_万博娱乐 app在线安装价格??? 评论:0 点击:

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  以其皮薄肉厚,肉色红艳,香气浓郁,味鲜美回甜而名扬海内外。宣威万博官网app体育ios版_万博体育app哪个版本好_万博娱乐 app在线安装又叫云腿,由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。取猪后腿,切成琵琶状,用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中,再进行腌制,待自然发酵,半年以后才腌制成。当万博官网app体育ios版_万博体育app哪个版本好_万博娱乐 app在线安装皮青稍呈绿色时,用针在三个不同的部位试针,如有“三针清香”时,即为合格产品。

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